Bulugh al-Maram, Book 12, Hadith 1361 (English)

Jabir (RAA). narrated, 'On the Day of Khaibar, the Messenger of Allah prohibited eating the flesh of domestic asses, but permitted horse flesh.' Agreed upon.

وَعَنْ جَابِرٍ ‏- رضى الله عنه ‏- قَالَ: { نَهَى رَسُولُ اَللَّهِ ‏- صلى الله عليه وسلم ‏-يَوْمَ خَيْبَرَ عَنْ لُحُومِ اَلْحُمُرِ اَلْأَهْلِيَّةِ, وَأْذَنْ فِي لُحُومِ اَلْخَيْلِ } مُتَّفَقٌ عَلَيْهِ.‏ (1728)‏.‏ وَفِي لَفْظِ اَلْبُخَارِيِّ: { وَرَخَّصَ }.‏ (1729)‏.‏ ‏1 ‏- صحيح.‏ رواه البخاري ( 4219 )‏، ومسلم ( 1941 )‏.‏‏2 ‏- في "الأصل" : "وفي لفظ للبخاري" والمثبت من "أ" ، وهو الصواب إذ هو الموافق لرواية البخاري.‏

sunnah.com

also referenced under: Book 12, Hadith 1321 (In-Book)